Nem a legtermészetesebb a legjobb!
A máriatövis (Silybum marianum) más néven őszbogáncs (angolul Milk Thystle) a mediterrán vidékről származó kultúrnövény. Már évszázadok óta alkalmazzák különböző májproblémákra, májtisztításra, méregtelenítésre, étvágygerjesztőnek, emésztést segítőnek és epehajtónak.
Régebben főleg a levelét használták, de mivel legfontosabb hatóanyagai a termésében találhatók, ezért manapság inkább a magból préselt olaját, illetve az abból kivont komplex, koncentrált hatóanyagot használják gyógyászati célra.
Ez az egyik leghatásosabb májméregtelenítő, májvédő; még a szintetikusan sem sikerült jobbat, hatásosabbat előállítani, ezért némelyik máriatövis készítményt gyógyszerként is törzskönyvezték.
A máriatövis fő hatóanyagai a flavonoid silibinin, silicristin és silidianin, melyeket összefoglaló néven a szilimarin–nak, vagy szilimarin-komplexnek neveznek, de ezeken kívül keserűanyagot és zsíros olajat (linolsavat és olajsavat) is tartalmaz.
Máj méregtelenítés, májvédelem
A szilimarin (silymarin) és vegyületei komplexen, közvetlenül a májsejtekre hatnak és antioxidánsként védik a májat. Szabadgyök-megkötőként képesek a különböző mérgek, a nehézfémek ( pl. ólom, higany), az alkohol és a „gyógyszerek” májkárosító hatását kivédeni.
A szilimarin kapcsolatba lép a májsejtekkel és meggátolja, illetve lassítja a mérgező anyagok bejutását a májba. Fő hatóanyaga a szilibinin, meggátolja például az amatoxin (a gyilkos galóca fő mérge) felvételét a májsejtekbe, és ezzel megakadályozza a méreg bejutását a májon belüli a vérkeringésbe.
Kutatások szerint a szilimarin (silibinin) segíthet a rákos betegeknek is, mert sejtvédő, méregtelenítő hatása révén csökkenti vagy megelőzi a kemoterápia káros hatásait. Védi a májsejtek DNS-ét, elősegítve a regenerációt és az új, egészséges májsejtek képződését.
Májdaganat esetén kifejezetten ajánlott (nagy dózisban), mivel kutatások szerint képes gátolni az áttétek képződését.
Általános májvédő, májtisztító hatása miatt egyaránt használható vírusos és toxikus eredetű májproblémák (alkohol, orvosságok, vegyszerek, adalékanyagok valamint mérges gombák okozta mérgezések) kezelésére, azokban az esetekben is, amikor a károsító faktor (például „gyógyszer”) nem hagyható el. (A legtöbb májkárosodást egyébként a folyamatosan szedett „gyógyszerek” okozzák.)
A májban levő epecsatornák tisztántartásával a szilimirin segíti az epetermelést, folyékonyan tartja az epeváladékot, gátolja annak besűrűsödését, csökkenti az epekövek kialakulásának kockázatát. Az epekő kialakulásáról és az epe- májtisztításról itt olvashatja el az igazságot (az interneten keringő életveszélyes butaságokról is talál információt).
Anyagcsere
A testünkben a májunk a „központi szemétfeldolgozó”, ezért magába gyűjti és „zsírba csomagolva” (hogy ne oldódjon fel a vérben) tárolja a táplálékból keletkezett méreganyagokat, és – zsírrá alakítva – a felesleges kalóriákat.
A máriatövis kivonata segíthet májzsírosodás esetén is, valamint csökkenti a vérzsír, a triglicerid szintjét is. A zsíranyagcsere szabályozásával segíti a koleszterinszint normalizálását. (A koleszterint a máj termeli és szabályozza.) A koleszterinről itt olvashat.
Vércukor, inzulin
A máj segít szabályozni a vércukorszintet is. Egyrészről a felesleges szénhidrátokat zsírrá alakítva kivonja azokat a vérből, ezzel csökken a vércukorszint. Más részről viszont a tartalékokat cukorrá alakítva megakadályozza a vércukor kóros leesését, tehát szabályozza, kiegyensúlyozza a vércukorszintet.
A szilimarin csökkenti az inzulinterhelést, ezzel javítja a sejtek inzulinérzékenységét, így segíthet inzulinrezisztencia esetén is.
Vértisztító hatásának köszönhetően segíthet a cukorbetegség szövődményeinek megelőzésében.
Komolyabb esetekben a szilimarin tabletta, kapszula mellett, nagyobb dózisban injekció, infúzió formájában adagolható, azonban megelőzési célzattal a magokból vizes kivonat (tea) is készíthető, vagy a hidegen sajtolt olaj is fogyasztható, az alábbiak szerint.
Máriatövis készítmények
Ma már számtalan ilyen termék kapható, de nem mindegyik egyformán hatásos.
A magból préselt olajat általában 70%-os szilimarinra szokták koncentrálni és ez kapszula, vagy tabletta formában kerül forgalomba (olajos formában jobban hasznosul).
Mint a fentiekből is kiderült a legfontosabb a szilimarin tartalom.
Nézzük hát, mi is van forgalomban:
Máriatövis mag. A ledarált magból érdemes forrázással teát készíteni (keserű lesz!). Mivel a szilimarin egy olajos anyag, ezért vízzel az aktív hatóanyag mindössze csak nem egészen 2 %-a oldódik ki. Egy csésze tea szilimarin tartalma csak alig mutatható ki, ezért inkább megelőzési célra alkalmas, napi 2-3 csészével. Hatása elenyésző, többnyire teakeverékekben használják.
Máriatövismag por és porkapszulák. A magot porrá őrlik és egyszerűen bekapszulázzák. Legtöbbször az olaj kipréselése után visszamaradt hulladékot használják fel. Porként, lisztként hatóanyaga nem oldódik ki, inkább csak rostként működik a szervezetben. Hasznosítható szilimarin tartalma – és hatása – gyakorlatilag semmi.
100%-os hidegen sajtolt máriatövismag olaj. Szilimarin tartalma 100 ml-ben körülbelül 1 mg, de ez nagyban függ a termőhelytől és a préselési technikától is. (Tehát 1 liter olaj kb. 10 mg hatóanyagot tartalmaz.) Egészségügyi probléma esetén literszámra kellene inni, hogy értékelhető hatóanyag mennyiség jusson a szervezetbe. Alkalmazása inkább alkalmanként, egy-egy kiadósabb étkezés, vagy egyszeri nagyobb alkoholfogyasztás esetén javasolt.
Magolaj kapszulák. Gyakorlatilag az előző olaj kapszulázva. Hatóanyag tartalma megegyezik az olajéval. Egy 60 db kapszulát tartalmazó doboz, nagyjából 5-10ml olajat tartalmaz, ami összesen (az egész dobozban) 0,05-0,1 mg szilimarinnak felel meg.
Szilimarin készítmények. Az olajból, az aktív hatóanyag kivonásával, koncentrálásával, standartizálásával készülnek, – pontos hatóanyag tartalommal. Sok márkanéven kerül forgalomba, némelyik gyógyszerként, más része étrend-kiegészítő (élelmiszer)ként. (Nem a hatóanyag, hanem a forgalmazó dönti el a besorolást!)
Rengeteg ilyen termék van forgalomban, az ár mellett elsősorban (ha valódi hatást szeretnénk) a hatóanyag tartalomra kell figyelni.
Csak olyan készítményt érdemes szedni, amelyiken a konkrét silymarin-tartalom fel van tüntetve. A többi hatása erősen kétséges.
Általában (patikában pl. Legalon néven) 70-140 mg hatóanyagú termékek vannak forgalomban, de kaphatók 200-300-400 mg szilimarin tartalmúak is, ezekből – értelemszerűen – kevesebbet kell szedni.
Érdekes, hogy a legnagyobb hatóanyag tartalommal nem a gyógyszerek rendelkeznek, hanem az étrend-kiegészítők. Ráadásul ezeknek sokszor jóval kedvezőbb az ára, mint a patika készítményeknek.
Adagolása
– Enyhe esetekben, emésztési zavarokra, megelőzésre, időszakos alkohol- vagy gyógyszerfogyasztás esetén elegendő lehet a tea. A teát melegen kell elfogyasztani, reggel éhgyomorra, délben ebéd előtt, majd lefekvés előtt egy-egy csészével.
Az olajból és az olajkapszulából (ha mégis e mellett dönt) a terméken levő tájékoztatót kövesse (bár nem sokra megy vele).
– Komolyabb esetben és méregtelenítésre csak a szilimarint érdemes szedni.
Általános méregtelenítésre legalább 50 mg hatóanyag tartalmú készítményből este lefekvés előtt 1 kapszula (a máj működésének csúcsideje hajnali 1-3 óra között van, ekkor kell neki „segíteni”), 1 hónapig.
– Súlyosabb esetekben, rendszeres alkohol vagy „gyógyszer” fogyasztás, ekcéma, allergia esetén napi 70-300mg között, a problémától függően.
Egy hónapos kúrát követően érdemes egy hét szünetet tartani, mivel a májunk nem csak méreganyagokat, hanem tápanyagokat is tárol. Szükség esetén a kúra többször is megismételhető.
Rendszeres „gyógyszer” szedés (mérgezés) esetén a szilimarin folyamatosan is szedhető, háromhavonta egy hetes szünetekkel.
– Májgyulladás, hepatitis, epehólyag gyulladás, mérgezés (alkohol, gomba, kemoterápia) esetén legalább a 200mg-os szilimarin tartalmú készítményből naponta 3×1-2 is szedhető folyamatosan, szünet nélkül, a tünetek enyhüléséig, a vérkép normalizálódásáig. (A vérképben a GOT, GPT, GGT értékek jelzik a májfunkciókat.) Nagyon súlyos esetekben, extra nagy dózisban, csak intravénásan alkalmazzák.
A máriatövisnek és kivonatainak gyakorlatilag semmilyen káros mellékhatása sem ismert. Szájon át szedve túladagolni nem lehet.
A PubMed.gov tudományos adatbázisban a silymarin-nal kapcsolatban több mint 67.000 kutatási anyag olvasható. Részletek itt.